新規会員募集中!! 新｢酒名称｣募集中!!

◇【今なぜトラストか】 ◇【趣　旨】 ◇【しくみ】 ◇【会　則】 ◇【これまでの活動】 ◇【トラストだより】 ◇【メーリングリスト】 ◇【千代乃春酒造紹介】NEW ◇【本年度活動予定】NEW ◇新規入会申込み 蛍舞う半川沿いの千代乃春酒造 清流の里で酒造り 蛍の里・志和堀 ｢蛍舞う　清きせせらぎ　志和の里｣

平成５年９月６日に発足し、10年目の2005年リフレッシュして、活動を開始いたします。 広島酒造りトラストは千代乃春酒造で酒造り体験と酒造りを引き続き行うことになりました。 10年の歴史の中で、広島を中心として全国に会員網が広がって来ました。会員になると、広島酒造りトラストのために特別に醸造された『純米大吟醸生原酒』の配当や、田植えや稲刈り、酒造りなどの体験や酒蔵コンサートなど多数のイベントに参加できるといった特典が満載。 ●7月16日土曜日 8月20日土曜日　2005酒造りトラストチャレンジ陶芸〜酒器を作ろう --酒造り体験隊・広島酒造りトラスト新規会員申込はこちらから-- 今年から配当酒は、普通の純米大吟醸から純米大吟醸生原酒になりました。 グレードアップしました。　広島酒づくりトラストで、酒造り体験を通じて伝統文化を体験しよう 【趣　旨】 　広島酒造りトラストは、市民活動として酒造りに参加するとともに、日本酒関連の文化イベントやフォーラムの開催を通じて日本酒という日本固有の文化を守り発展させ、酒と酒蔵を核とした地域づくりに寄与することを目的としたネットワーク組織です。 　 　「酒造りトラスト」とは、消費者があらかじめ基金を積み立て、自分たちで概ね樽単位で希望する質の酒を醸造してもらって購入するシステムです。 いわゆる、頒布会などと大きく異なる点は、造り手と飲み手の密接な関係にあります。 　具体的には、会員と蔵元、杜氏、蔵人とが酒質の設計、頒布方法、 価格などを協議して決定することであり、その受け皿となる組織をつくるものです。会員は酒造りに参加でき、旨い酒が確実に入る。杜氏や蔵人側には多少手間がかかるものの啓発されて挑戦する酒造りができるようになる。 --酒造り体験隊・広島酒造りトラスト新規会員申込はこちらから-- 【広島酒造りトラストのしくみ】 会　費 年一口1万円、一口当り純米大吟醸（720ml瓶）３本を、基本とし 2005年度から、何口でも申込しこめます。ただ、会費として一口分のみご入金いただき。 会員としての権利を獲得したのち、一口（3本）を超えた分について、1本単位で必要な本数分 ご注文いただけます。 事業内容 ・酒配当 トラスト酒造りへの参画と酒の配当 ・イベント等 シンポジウム、田植えなど地域づくり、人づくり、文化づくり等に資する各種酒関連イベントの実施 ・情報提供 トラストだよりの発行など酒関連情報の提供 運営体制 世話人会および事務局が酒蔵、農家等の協力を得て会の運営にあたる。 世話人会　　名 代表世話人　西林洋治 世話人　募集中!! ※新しくお世話をしてくださるメンバーを公募中!!。 　（岩城正人、小林康司、加藤健太郎、山路隆晴、高橋清憲、宮崎啓介、住川雅洋） 　自薦・他薦、老若男女を問いません！　応募の抱負や熱い思いを是非、こちらのフォームから 　お送りください。 顧　問（アイウエオ順）１４名 石神隆　川島明　河原畑徹　川村輝雄　中村浩　成宮治　浜田義明　 林理　祓川直也　久松恒夫　前田和彦　山根進　山野宏　吉田昭二 酒づくりを担当する酒蔵 千代乃春酒造株式会社　−広島県東広島市志和町志和堀３３１２ 【社長】　竹尾吉郎氏（六代目） 【杜氏】　林　市昭氏 協力農家（トラスト酒米用水田） いい酒づくりにはいい米づくりが大切です。美味しい酒を追求すると同時に酒造りの過程や自然の大切さを学び、顔の見える酒造り・参加する酒造りを目指して、農家と連携して酒米（山田錦）づくりからはじめている。会員が共に汗を流す共同作業の場として、また、農村と都市との交流の場としても大切です。 [水田の場所]−広島県東広島市内でただいま、調整中。 ［協力農家］−ただいま調整中。　　　 事務局 広島酒造りトラスト事務局 〒７３０−００１３ 広島市中区八丁堀１３−１５八丁堀ビル２０１ 酒おこしまちおこし研究会内 TEL.082-223-2414 FAX.082-223-1060 --酒造り体験隊・広島酒造りトラスト新規会員申込はこちらから-- 酒づくりを体験しよう　広島酒づくりトラスト 【広島酒造りトラストの約束ごと（会則）】 第一 このトラストの名称は「広島酒造りトラスト」とします。 第二 事務局は酒おこしまちおこし研究会事務局内におく。 第三 本会への入会は、「広島酒造りトラスト会員登録票」に必要事項を記入のうえ、事務局に提出することにより、受け付ける。 第四 会の運営は世話人会と協力酒蔵とで協議して行う。 第五 会費は年１万円とし、毎年指定の時期までに指定の方法で納入する。 第六 酒の配当は年に基本一口４合瓶（７２０ml）３本で、会員指定の住所などに送付する。2005年から一口申込後は1本単位で必要なだけ購入できる。但し現定数限り有り 第七 各種イベントは原則として参加者の実費負担でおこなう。 第八 世話人は手弁当で楽しみながらイベント企画などの世話をする。したがって会員は世話人にできるだけ協力する。 第九 新しいものへのチャレンジとして、万一好みに合わないなど、酒の出来に関して疑義があっても保証がない事を原則とする。（次回、より良いものを造る教訓とする。） 　 酒おこしまちおこし研究会TOPに戻る　　　--広島酒造りトラスト新規会員申込はこちらから--